Os badalados beach clubs de Ibiza também servem boa comida

por Daniela Filomeno*

Almoço em Ibiza significa late lunch e, o melhor, na praia. São diversos beach clubs badalados, com ótima gastronomia, ao longo da costa da principal ilha das Islas Balleares. Mais sofisticado e luxuoso que os demais, o Amante fica em uma falésia com vista para a baía Sol Den Serra, cercada por rochas e vegetação. Já o Cala Bassa Beach Club tem a fórmula certeira: gente bonita, camas e lounges deliciosos na praia, com som animado. Lá vale pedir o impecável peixe na crosta de sal, fresquinho, ou sua seleção de sushis (por unidade ou combinado). Em uma praia sem areia, com grandes pedras e de difícil acesso ao mar, está um dos beach clubs mais antigos e bem frequentados da ilha. O Blue Marlin Ibiza é uma verdadeira balada ao ar livre, com ótima comida e, de quebra, uma super pool party.

Seleção de sushis do Cala Bassa Beach Club

Cirque du Soleil com Adrià

Quem vai a Ibiza pensando que a ilha é só feita de baladas, está deixando de conhecer uma das mais internacionais, animadas e saborosas gastronomias da Espanha. A começar pelo Heart Ibiza, que nasceu de uma feliz união do Cirque du Soleil com os irmãos Albert e Ferran Adrià e tornou-se um programa imperdível na cidade. Durante o show, um menu degustação (150 €**) é saboreado pelos espectadores, com pratos que levam a digital dos Adrià. É o caso da azeitona desconstruída, que explode na boca, e do drinque marguerita servido no topo de uma rosa vermelha.

Sabor asiático

O Cotton Beach Club tem o melhor rooftop, na mais procurada praia de Ibiza. Com cozinha asiática deliciosa, vale cada degrau no calor da subida até o mirante, onde fica o restaurante. Entre as delícias, estão a chicken mango salad (salada de frango e manga com molho de gergelim, 16 €) e os frescos rolinhos primavera vietnamitas (16 €). Ainda tem o saboroso fay orange chicken (frango crocante com molho glaceado, 19 €) e o fried rice (arroz frito com vegetais e ovo, 10 €). De sobremesa, uma deliciosa gama de sorvetes de sabores asiáticos, como gergelim preto, chá-verde, gengibre, banana, entre outros.

Amante

amanteibiza.com

Blue Marlin Ibiza

bluemarlinibiza.com

Cala Bassa Beach Club

cbbcibiza.com

Cotton Beach Club

cottonbeachclub.com

Heart Ibiza

heartibiza.com

* Texto publicado na coluna Hot Spot, da edição 212

** Os preços podem ter sofrido alterações 

Veja também